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Sonntag 26. März 2023, 10:00 – 17:00Uhr, Kulturareal Mühle Tiefenbrunnen, Zürich
SCHOGGIFESTIVAL EHRUNDREDLICH by Good Chocolate Hub
Das Schoggifestival ehrundredlich geht in die zweite Runde. Wir zeigen eine neue Generation von Kakao- und Schokoladehersteller:innen, NGO’s sowie Forschungsinstitute und verbinden dabei Genuss mit verantwortungsvollem Handeln. An den fast 30 Markständen kannst du die Menschen, die dahinter stehen, kennenlernen. An den 26 Programmveranstaltungen erfährst du, woher der Kakao in deiner Schoggi kommt, warum Schokolade noch immer mit Menschenrechtsverletzungen und Abholzung in Verbindung steht, aber auch, was für aussergewöhnliche und feine Aromen in gut hergestellter Schokolade zu riechen und schmecken sind.
Sichere dir ein Ticket. Komm vorbei.
Donnerstag 30. März 2023, 19:00 – 21:00Uhr, Karl:a der:die Grosse, Zürich
CHANCEN(UN)GLEICHHEIT UND SCHOKOLADE
Workshop und Schokoladedegustation mit Anja Glover und Andrea Hüsser
Schokoalde. Die einen essen sie, die anderen werden an dessen Verkauf reich und wiederum andere arbieten als Kakaobäuer:innen auf dem Feld. Selten verdeutlicht die Wertschöpfungskette eines Produkts die Chancenungleichheit so klar wie diese der Schokolade.
An diesem Abend tauchst du mit Kakao-Expertin Andrea Hüsser (Good Chocolate Hub) und Soziologin Anja Glover in die vielfältige, aromatische Welt von Kakao und Schokolade ein. Lerne die Geschichte des Kakaos und der Schokoalde kennen, die mit kolonialen und politischen Entwicklungen bis in die Gegenwart verbunden ist. Erfahre, wie die Schweiz zu einer Schokoladen-Nation wurde und lerne eine neue Generation von Schokoladehersteller:innen kennen.
Tickets reserviern unter anja@glover.ch ! CHF 35, ermässigt CHF 20 können unter reserviert und gekauft werden. Es hat noch freie Plätze.
Die Organisation Good Chocolate Hub
Die Organisation Good Chocolate Hub schafft Verbindungen: Zwischen der Kakao-Produktion und dem Schokolade-Konsum, zwischen Genuss und verantwortungsvollem Handeln sowie zwischen Nahrung und Politik.
Wir organisieren das SCHOGGIFESTIVAL EHRUNDREDLICH, bieten nachhaltige Schokolade-Events für Organisationen und Gruppen sowie Workshops in Schulen an und setzen uns mit Advocacy-Arbeit für eine saubere Lieferkette ein.
Die Organisation Good Chocolate Hub setzt sich in der Schweiz ein für die Förderung einer ökologischeren und sozialeren Kakao- und Schokoladeproduktion, indem sie Informationen vermittelt, Menschen vernetzt, Advocacy betreibt sowie Geschmacks- und Genusserlebnisse vermittelt. Das Schoggifestival ehrundredlich ist ein Herzstück davon. Unser Ziel ist es, einen Beitrag zu leisten, um die Probleme der hochgradig konfliktiven Kakaolieferkette zu entschärfen.
Was wir tun und anbieten
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