Seite wählen

Am 26. März 2023 von 10 – 17 Uhr im Kulturareal Mühlerama in Zürich

Programm und Aussteller:innen bald unter: www.schoggifestival.ch

Zum Schoggifestival ehrundredlich

Der Good Chocolate Hub organisiert das Schoggifestival ehrundredlich, zeigt dabei die achtsame Generation der Kakao- und Schokoladenproduktion, erzählt die Geschichte der Menschen, die den Kakao für unsere Schokolade herstellen und verbindet dabei Genuss mit verantwortungsvollem Handeln.

Schoggi-Markt, Workshops, Schoggi-Talks und kulinarische Leckerbissen erwarten dich am 10. April 2022 just vor Ostern von 11 – 17 Uhr im DasProvisorium. 

Ein Schoggifestival ist ein Erlebnis für alle Sinne; selbstverständlich gehört es dazu, Schokolade und deren Inhalte in verschiedenen Variationen zu probieren. Innovative, etablierte Schoggi- und Food-Kenner:innen führen durch die kulinarische Welt und zeigen, was wir selber mit Schoggi und weiteren Zutaten machen können.

Spontan und freudig nehmen wir den Faden der Geschichte des Schoggifestival ehrundredlich, das aufgrund des ersten Corona-Lockdowns im April 2020 abgesagt werden musste, wieder auf und organisieren es klein aber fein an einem neuen Ort: im DasProvisorium. DasProvisorium ist als Zwischennutzung in den Räumlichkeiten der ehemaligen Conditorei und Bäckerei Buchmann in der Binz zu Hause. Hier werden Co-Working Space mit Lebensmittelproduktion kombiniert. Jeden Tag kommen fleissige Denker:innen und Macher:innen zusammen – manche sitzen am Laptop, andere produzieren Schokolade, rösten Kaffee, bereiten sich für den nächsten Event vor oder experimentieren mit fermentierten Lebensmitteln. DasProvisorium an der Uetlibergstrasse 65 entfaltet sich inzwischen über drei Etagen in der ehemaligen Conditorei, Traiteur und Bäckerei des Buchmann Areals und wird im Handumdrehen zu einer gut ausgestatteten und sehr ansprechenden Event-Location. 

Der Good Chocolate Hub ist sehr glücklich, das Schoggifestival spontan, unkompliziert und professionell mit dem Team vom DasProvisorium organisieren zu können.

 

Informationen für Ausstellende:

Das Schoggifestival ehrundredlich bringt während einem Tag nachhaltige Schokoladeproduzenten, Kakaoverarbeiterinnen, NGO‘s und andere Organisationen mit Konsument:innen zusammen. Wir zeigen auf, wie Schweizer Schokoladenproduzent:innen eine positive Rolle in der Produktionskette spielen können und verbinden dabei Genuss und vielseitig aufbereitete Information mit verantwortungsvollem Handeln.

Fühlst du dich angesprochen? Melde dich heute noch an für einen Stand am Schoggifestival ehrundredlich bei ahuesser@goodchocolatehub.org.

Tickets

In Kürze könnt ihr eure Tickets vorbestellen unter www.schoggifestival.ch

Eintritt ans Schoggifestival

Eintritt in DasProvisorium zum ehrundredlichen Schoggi-Markt und den freien Veranstaltungen.

Eintritt & Workshop

Eintritt in DasProvisorium zum ehrundredlichen Schoggi-Markt, den freien Veranstaltungen und einem Degustations-Workshop.

Osterhasen-Giessen

Giesse deinen eigenen Osterhasen aus einer nachhaltige Couverture, bei der du weisst, wer die Kakaobohnen angepflanzt hat.*

Kontakt

Adresse

Hermetschloostrasse 70

8048 Zürich, Schweiz

Social Media

LinkedIn