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Mit Workshops, Degustationen, Diskussionen und Schoggifestival ehrundredlich
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Unsere Organisation
Aufbau eines gerechteren und nachhaltigeren Schokoladensystems
Das Good Chocolate Hub setzt sich für Nachhaltigkeit und Gerechtigkeit in der Wertschöpfungskette von Schokolade und Kakao ein. Wir schlagen eine Brücke zwischen Kakaoproduktion und Schokoladenkonsum, indem wir Genuss mit verantwortungsvollem Handeln & Lebensmittelproduktion mit Politik verbinden, um ein zukunftsfähiges Kakao- und Schokoladensystem zu fördern.
Bild von Tamer Tamar Photography
Letzte Updates
Schokolade ohne Kakao – geht das?
Habt ihr auch schon von den sogenannten Alternativen zu Kakao gehört? Sie seien günstiger und nachhaltiger als richtiger Kakao. Ist das so? Auf der Suche nach Plan B Gerade jetzt, wo der Kakaosektor vor grösseren Herausforderungen…
Good Chocolate Hub tritt der Koalition für Konzernverantwortung bei
Schweiz – Schokoladen-Hotspot mit Verantwortung. Für eine gerechte Kakaowertschöpfungskette ohne Ausbeutung. Wir freuen uns bekannt zu geben, dass der Good Chocolate Hub nun offiziell Teil der Koalition für Konzernverantwortung ist. Warum ist uns das wichtig? Die Schweiz ist…
Good Chocolate Hub beim Bean-to-Bar Schokoladenfestival in St. Gallen
Nach dem EuroBean Festival in Chemnitz sind wir dieses Jahr bei noch einem Schokoladenfestival als Ausstellende dabei, dem Bean-to-Bar Schokoladenfestival im Kulturmuseum St. Gallen! Wir freuen uns auf ein schoggireiches Wochenende voller spannender Gespräche, kritischer Fragen…