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Kakaomarkt, Machtspiele und globale Ungleichheiten
Der Schokoladenpreis ist… brennend! Während der Kakaopreis an der Börse seit 2022 historische Schwankungen erlebt hat – von etwa 2.000 US-Dollar pro Tonne auf zeitweise 12.000, bevor er wieder deutlich sank –, kennen die Schokoladenpreise in der Schweiz…
Eine Vielzahl von Labels für „faire und nachhaltige“ Schokolade
Gütesiegel, QR-Codes, Frösche, Blumen, goldene Kakaoschoten: Wer heute eine Tafel Schokolade umdreht, entdeckt ein ganzes kleines Universum, das der Nachhaltigkeit gewidmet ist. Noch nie gab es so viele Labels und Logos – und gleichzeitig noch nie…
Der Good Chocolate Hub unterwegs in Indonesien
Anfang Juni waren wir auf Projektreise in Indonesien, um das Projekt Menyapa Lesan Cacao Initiative in Ost-Borneo sowie unsere Projektpartner vor Ort zu besuchen. Unsere Reise führte uns zunächst nach Bali, dann weiter über Jakarta bis nach Borneo.
Der Kakaopreis-Crash
Der Kakaopreis stürzt ab – und mit ihm fällt die letzte Illusion, dass sich die Schokoladenindustrie von selbst reformieren wird. Innerhalb eines Jahres ist der Kakaopreis von 11’000 auf heute 3’000 Dollar pro Tonne Kakao gefallen,…
Dokumentarfilm: Reclaiming Cocoa
Der Dokumentarfilm „Reclaiming Cocoa“ von Philippe Stalder bietet eine tiefgehende investigative Recherche über die komplexe und vielfach problematische Wertschöpfungskette des Kakaos zwischen Ghana und der Schweiz.
Good Chocolate Hub an der EuroBean Chemnitz – ehrliche Schokolade, Aufklärung und das Erbe von Karl Marx
Chemnitz – die Stadt, die vielen vor allem über das riesige Karl-Marx-Denkmal bekannt ist. Noch immer thront “Nischel”, wie ihn die Chemnitzer:innen liebevoll nennen, ernst über dem Platz. Ganz in seiner Nähe, im beeindruckenden Industriemuseum, fand…


