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Unsere kürzliche Reise nach Ghana bot uns einen tiefen Einblick in die Welt des Kakaoanbaus, der Schokoladenproduktion und der Herausforderungen, mit denen die Menschen im Herzen der Branche konfrontiert sind. Hier sind einige Schlüsselmomente unserer Reise:…

Andrea Hüsser ist die Geschäftsführerin des Good Chocolate Hub, einer Organisation zur Förderung der Nachhaltigkeit in der Kakaoproduktion. Sie beschäftigt sich seit Jahren mit Menschenrechtsverletzungen und Umweltproblemen in der Schweizer Schokoladenproduktionskette. Trotz der Fortschritte in den…

Die Schweiz ist Weltmeisterin im Schokoladeessen. Aber die süsse Schokolade hat auch eine Kehrseite. Die Arbeitsbedingungen auf den Kakaoplantagen sind problematisch, existenzsichernde Einkommen sind noch in weiter Ferne und missbräuchliche Kinderarbeit ist weit verbreitet. Herkömmliche Labels…